葛健公司食品召回制度
發(fā)布時間:2024-06-11 22:46:29
當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)時,必須立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品,并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者。在食品召回分級方面,根據(jù)食品安全危害程度的評估對食品召回分為三級。1.一級召回:已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的,或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;
2.二級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回;
3.三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的食品的召回。

1.自確認食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi),二級召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi),三級召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi),小作坊應(yīng)通知有關(guān)銷售者停止銷售,通知消費者停止消費。
2.自確認食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)在3日內(nèi),二級召回應(yīng)在5日內(nèi),三級召回應(yīng)在7日內(nèi),小作坊應(yīng)按時向市場監(jiān)督管理部門提交食品召回計劃。
3.小作坊生產(chǎn)加工者應(yīng)及時向市場監(jiān)督管理部門報告問題食品情況和召回情況,并向社會發(fā)布食品召回有關(guān)信息。
二、責(zé)令召回:當(dāng)收到責(zé)令召回通知時,按照主動召回制度執(zhí)行并配合相關(guān)執(zhí)法部門工作,以盡快避免不安全食品的危害。
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